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茶機的選購與安裝操作注意
1、按名優茶外形。目前我國名優茶形狀類型有圓條形、圓珠形、扁條形、片形、針形、尖形和不定型七類。根據其類形選擇相應的名優茶機械?！ ?、按制茶工藝。不同名優茶有其特殊的加工工藝。如黃山毛峰工藝是鮮葉分級--殺青--理條(揉捻)--毛火--足火，其機械選擇是鮮葉分級、殺青、理條、烘干機械?！ ?、依名優茶銷售量和采摘期選購最佳配套機械。以主要機械，每班加工量作為選擇基準，如6CST-30殺青機臺時產
2019-04-16 10:14:00
茶葉加工機械操作要領
一、微波殺青： (一)微波加熱的原理：就是將微波作為一種能源來加以利用，當微波與物質分子相互作用，產生分子極化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而產生熱效應，這種物體吸收微波后自身發熱，使物體從內部到外部能同時加熱的方法就是微波加熱?！ ?二)微波殺青的優點 1、微波殺青時，綠茶茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，葉綠素和香氣散失少，因而色澤翠綠、香氣醇厚?！ ?、鮮葉在微波加熱箱內停留時間短，
2019-04-16 10:13:00
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